Garlic egg cheese pasta

Name: Garlic egg cheese pasta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 150 g spaghetti; 2 pz uovo; 2 cucch. olio d'oliva; 1 spicchio aglio; 30 g formaggio; prezzemolo a piacere; sale a piacere

di Alicia Aucoin@aliicciaa

A quick raw-egg and cheese pasta tossed with garlic, olive oil and herbs.

Apri in Guston

15 min
15 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 156 g

537 kcal
Proteine: 19,6 g, 15% delle calorie
Grassi: 25 g, 42% delle calorie
Carboidrati: 57,4 g, 43% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Italiana

Pasta

Cena

Sera infrasettimanale

Veloce e facile

Utensili da cucina

Casseruola

Contiene

LatticiniUovaGrano

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Passaggi6

Passaggio 1. Cook the pasta
Cook the in a saucepan until done.
Passaggio 2. Crack the egg
Crack the egg into a bowl and add the olive oil.
uovoolio d'oliva
Passaggio 3. Grate the garlic
Grate the garlic into the bowl with the egg.
agliouovo
Passaggio 4. Add the cheese
Grate the hard cheese into the bowl.
formaggio
Passaggio 5. Add the herbs and salt
Add the chopped parsley and season with salt.
prezzemolosale
Passaggio 6. Toss with the pasta
Add the cooked to the bowl and toss until coated.