Guston

Frühstücksbagel

Ein halbierter Bagel mit Ei, Avocado, Lachs und Salat, als Frühstück oder Mittagessen.

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IT
  • 20 min
  • 20 min in totale
  • 1 porzione
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 373 g

  • 801 kcal
  • Proteine: 48,2 g, 24% delle calorie
  • Grassi: 43,5 g, 49% delle calorie
  • Carboidrati: 54,2 g, 27% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti7

1 porzione
  • 1pz
  • 0.5pz
  • 150g
  • 1pz
  • a piacere
  • a piacere
  • 0.5cucch.

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

UovaPesceGrano

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Passaggi7

  1. Passaggio 1. Den Bagel halbieren

    Den halbieren.

  2. Passaggio 2. Eiweiß in Öl anbraten

    Etwas Öl in eine Pfanne geben und das Eiweiß anbraten.

    olio vegetaleuovo
  3. Passaggio 3. Bagelhälfte auf Eiweiß legen

    Auf das Eiweiß die obere Hälfte vom geben und in das Loch das Eigelb füllen.

    uovo
  4. Passaggio 4. Untere Hälfte anrösten

    Die untere Hälfte vom auch im Öl anrösten.

    olio vegetale
  5. Passaggio 5. Avocado auf Bagel streichen

    Den unteren mit bestreichen und mit Gewürzen bestreuen.

  6. Passaggio 6. Salat und Lachs auslegen

    Nach Belieben Salatblätter auslegen, gefolgt vom Lachs.

    Gurke kann anstelle der Salatblätter verwendet werden.
    lattugasalmone
  7. Passaggio 7. Mit Kräutern bestreuen

    Die obere Hälfte vom darauf legen und mit Kräutern bestreuen.

    erbe fresche
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