Frühstücksbagel
Ein halbierter Bagel mit Ei, Avocado, Lachs und Salat, als Frühstück oder Mittagessen.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 373 g
- 801 kcal
- Eiweiß: 48,2 g, 24 % der Kalorien
- Fett: 43,5 g, 49 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 54,2 g, 27 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten7
- 1Stk
- 0.5Stk
- 150g
- 1Stk
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 0.5EL
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
EierFischWeizen
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte7
Schritt 1. Den Bagel halbieren
Den halbieren.
Schritt 2. Eiweiß in Öl anbraten
Etwas Öl in Pfanne geben und das Eiweiß anbraten.
PflanzenölSchritt 3. Bagelhälfte auf Eiweiß legen
Auf das Eiweiß die obere Hälfte vom geben und in das Loch das Eigelb füllen.
EiSchritt 4. Untere Hälfte anrösten
Die untere Hälfte vom auch im Öl anrösten.
PflanzenölSchritt 5. Avocado auf Bagel streichen
Den unteren mit bestreichen und mit Gewürzen bestreuen.
Schritt 6. Salat und Lachs auslegen
Nach Belieben Salatblätter auslegen, gefolgt vom .
Gurke kann anstelle der Salatblätter verwendet werden.SalatSchritt 7. Mit Kräutern bestreuen
Die obere Hälfte vom darauf legen und mit bestreuen.
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
