Frühstücksbagel
Ein halbierter Bagel mit Ei, Avocado, Lachs und Salat, als Frühstück oder Mittagessen.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 373 g
- 801 kcal
- Protéines: 48,2 g, 24 % des calories
- Lipides: 43,5 g, 49 % des calories
- Glucides: 54,2 g, 27 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients7
- 1pc
- 0.5pc
- 150g
- 1pc
- au goût
- au goût
- 0.5c.à.s.
Ustensiles
- Poêle
Contient
ŒufsPoissonBlé
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Étapes7
Étape 1. Den Bagel halbieren
Den halbieren.
Étape 2. Eiweiß in Öl anbraten
Etwas Öl in eine Pfanne geben und das Eiweiß anbraten.
huile végétaleœufÉtape 3. Bagelhälfte auf Eiweiß legen
Auf das Eiweiß die obere Hälfte vom geben und in das Loch das Eigelb füllen.
œufÉtape 4. Untere Hälfte anrösten
Die untere Hälfte vom auch im Öl anrösten.
huile végétaleÉtape 5. Avocado auf Bagel streichen
Den unteren mit Avocado bestreichen und mit Gewürzen bestreuen.
avocatÉtape 6. Salat und Lachs auslegen
Nach Belieben Salatblätter auslegen, gefolgt vom Lachs.
Gurke kann anstelle der Salatblätter verwendet werden.laituesaumonÉtape 7. Mit Kräutern bestreuen
Die obere Hälfte vom darauf legen und mit Kräutern bestreuen.
herbes fraîches
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