Guston

Una pizza proteica senza lievito, con albume e farina cotta in padella con coperchio.

  • 10 min
  • 10 min in totale
  • 1 porzione
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 370 g

  • 398 kcal
  • Proteine: 34,8 g, 36% delle calorie
  • Grassi: 14,6 g, 34% delle calorie
  • Carboidrati: 30,3 g, 31% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti5

1 porzione
  • 150ml
  • 30g
  • a piacere
  • 1medio
  • 0.5pz

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

LatticiniUovaGlutine

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Passaggi2

  1. Passaggio 1. Cuocere albume e farina

    Mescola per bene e farina e cuoci in padella con coperchio da entrambi i lati finché non la vedi dorata.

    farina di grano
  2. Passaggio 2. Aggiungere pomodoro e mozzarella

    Gli ultimi 5 minuti cuoci mettendo e .

Vedi l'originale su Instagram@laura.foodblog

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