Guston
A warm, creamy saffron dessert thickened with butter and flour and finished with milk.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 192 g
- 242 kcal
- Proteine: 2,8 g, 5% delle calorie
- Grassi: 14,2 g, 52% delle calorie
- Carboidrati: 26,9 g, 44% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Dolce
Goloso
Veloce e facileIngredienti7
- a piacere
- 360ml
- 6cucch.
- 60g
- 3cucch.
- 1cucch.
- 240ml
Utensili da cucina
- Padella
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi7
Passaggio 1. Dissolve saffron in syrup
Mix the ground saffron, hot water and sugar until the sugar dissolves, then set aside.
zafferanoacquazuccheroPassaggio 2. Sauté the flour
Melt the butter in a pan, add the flour and sauté until lightly golden.
burrofarina di granoPassaggio 3. Stir in turmeric
Add the turmeric and stir until well combined.
curcumaPassaggio 4. Thicken with saffron syrup
Pour in the saffron syrup, stirring constantly over low heat until thickened.
Passaggio 5. Stir in warm milk
Add the warm milk and stir until smooth.
lattePassaggio 6. Simmer covered gently
Cover and let it gently simmer over very low heat for 10 minutes.
Passaggio 7. Garnish and serve
Garnish as desired and serve.
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
