Guston
A quick spaghetti with cherry tomatoes, shallot, garlic, chilli and white crab meat, finished with lemon.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 287 g
- 485 kcal
- Proteine: 20,3 g, 17% delle calorie
- Grassi: 15,6 g, 29% delle calorie
- Carboidrati: 66,6 g, 55% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Pasta
Cena
Festa
Veloce e facileIngredienti12
- 150g
- 200g
- 1pz
- 2spicchio
- 1cucch.
- a piacere
- 100g
- 1pz
- 2cucch.
- a piacere
- a piacere
- 30g
Utensili da cucina
- Padella
- Pentola
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Cook the spaghetti
Cook the in salted boiling water till al dente.
salePassaggio 2. Drain and reserve water
Drain the , reserving some of the water.
Passaggio 3. Sauté the aromatics
In a pan, heat the olive oil, sauté the chopped banana shallot, the minced garlic and the chopped red chilli.
olio extravergine d'olivascalognoagliopeperoncinoPassaggio 4. Cook the tomatoes
Add the halved cherry tomatoes and a pinch of salt, and cook till soft.
pomodorinosalePassaggio 5. Add the crab
Lower the heat and mix in the white crab meat.
polpa di granchioPassaggio 6. Toss with spaghetti
Toss the with the crab and tomato mix, adding a little lemon juice, the zest, and a splash of water if needed.
limonePassaggio 7. Garnish and serve
Garnish with fresh parsley and drizzle with olive oil. Add Parmesan if you like.
prezzemoloolio extravergine d'olivaparmigiano
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