Guston

Четыре варианта намазок на хлеб

Четыре намазки на хлеб или хлебцы: из свеклы, болгарского перца, баклажана и оливок.

Юлия | еда, спорт и баланс между всем этим 🧘🏽⚖️🥬
IT
Preparazione
15m
Cottura
40m
Passaggi
4
Porzioni
4
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Запечь свеклу с травами

    Свеклу запечь с солью, маслом и травами, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    barbabietolasalepepe neroМаслоerbe frescheaglionoce50 g di 100 gyogurt greco
  2. Passaggio 2Запечь перец с чесноком

    Перец запечь вместе с чесноком, снять кожицу, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    Nota

    Будет легче, если печеный перец оставит немного под фольгой или пленкой.

    peperoneagliofeta70 g di 220 gsalepepe nero
  3. Passaggio 3Запечь баклажаны с чесноком

    Баклажаны запечь вместе с чесноком, снять кожицу, так же как в варианте с перцем, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    melanzanaaglionoce50 g di 100 gsale
  4. Passaggio 4Измельчить оливковую намазку

    Все ингредиенты перебить блендером. Не солить: фета и оливки сами достаточно соленые.

    olivefeta150 g di 220 gsucco di limoneerbe di Provenza