Guston

Четыре варианта намазок на хлеб

Четыре намазки на хлеб или хлебцы: из свеклы, болгарского перца, баклажана и оливок.

Юлия | еда, спорт и баланс между всем этим 🧘🏽⚖️🥬
DE
Vorbereitung
15m
Kochen
40m
Schritte
4
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Запечь свеклу с травами

    Свеклу запечь с солью, маслом и травами, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    Rote BeteSalzschwarzer PfefferМаслоfrische KräuterKnoblauchWalnuss50 g von 100 ggriechischer Joghurt
  2. Schritt 2Запечь перец с чесноком

    Перец запечь вместе с чесноком, снять кожицу, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    Hinweis

    Будет легче, если печеный перец оставит немного под фольгой или пленкой.

    PaprikaKnoblauchFeta70 g von 220 gSalzschwarzer Pfeffer
  3. Schritt 3Запечь баклажаны с чесноком

    Баклажаны запечь вместе с чесноком, снять кожицу, так же как в варианте с перцем, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    AubergineKnoblauchWalnuss50 g von 100 gSalz
  4. Schritt 4Измельчить оливковую намазку

    Все ингредиенты перебить блендером. Не солить: фета и оливки сами достаточно соленые.

    OlivenFeta150 g von 220 gZitronensaftKräuter der Provence