Guston

Четыре варианта намазок на хлеб

Четыре намазки на хлеб или хлебцы: из свеклы, болгарского перца, баклажана и оливок.

Юлия | еда, спорт и баланс между всем этим 🧘🏽⚖️🥬
FR
Préparation
15m
Cuisson
40m
Étapes
4
Portions
4
Difficulté
Facile

Réalisation

  1. Étape 1Запечь свеклу с травами

    Свеклу запечь с солью, маслом и травами, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    betteraveselpoivre noirМаслоherbes fraîchesailnoix50 g de 100 gyaourt grec
  2. Étape 2Запечь перец с чесноком

    Перец запечь вместе с чесноком, снять кожицу, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    Note

    Будет легче, если печеный перец оставит немного под фольгой или пленкой.

    poivronailfeta70 g de 220 gselpoivre noir
  3. Étape 3Запечь баклажаны с чесноком

    Баклажаны запечь вместе с чесноком, снять кожицу, так же как в варианте с перцем, перебить блендером с остальными ингредиентами.

    aubergineailnoix50 g de 100 gsel
  4. Étape 4Измельчить оливковую намазку

    Все ингредиенты перебить блендером. Не солить: фета и оливки сами достаточно соленые.

    olivesfeta150 g de 220 gjus de citronherbes de Provence