Четыре варианта намазок на хлеб
Четыре намазки на хлеб или хлебцы: из свеклы, болгарского перца, баклажана и оливок.
ES
- Preparación
- 15m
- Cocción
- 40m
- Pasos
- 4
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Elaboración
- Paso 1Запечь свеклу с травами
Свеклу запечь с солью, маслом и травами, перебить блендером с остальными ингредиентами.
remolachasalpimienta negraМаслоhierbas frescasajonuez50 g de 100 gyogur griego - Paso 2Запечь перец с чесноком
Перец запечь вместе с чесноком, снять кожицу, перебить блендером с остальными ингредиентами.
NotaБудет легче, если печеный перец оставит немного под фольгой или пленкой.
pimientoajoqueso feta70 g de 220 gsalpimienta negra - Paso 3Запечь баклажаны с чесноком
Баклажаны запечь вместе с чесноком, снять кожицу, так же как в варианте с перцем, перебить блендером с остальными ингредиентами.
berenjenaajonuez50 g de 100 gsal - Paso 4Измельчить оливковую намазку
Все ингредиенты перебить блендером. Не солить: фета и оливки сами достаточно соленые.
aceitunasqueso feta150 g de 220 gzumo de limónhierbas de Provenza