Guston
Chewy chocolate chip cookies made with browned butter and a mix of brown and white sugar.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 109 g
- 484 kcal
- Proteine: 5,1 g, 4% delle calorie
- Grassi: 25,6 g, 46% delle calorie
- Carboidrati: 61,9 g, 50% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Americana
Cottura al forno
Dolce
Spuntino
Goloso
Veloce e facileIngredienti11
- 170g
- 175g
- 35g
- 1pz
- 1pz
- 1cucch.
- 220g
- 0.8cucch.
- 0.8cucch.
- 1tazza
- a piacere
Utensili da cucina
- Forno
Contiene
LatticiniUovaGrano
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Passaggi9
Passaggio 1. Brown the butter
Brown the butter and let it cool for 10 minutes.
burroPassaggio 2. Mix butter and sugars
Mix the butter with brown and granulated sugar.
burrozucchero di cannazuccheroPassaggio 3. Mix in eggs and vanilla
Mix in the egg, egg yolk & vanilla.
uovotuorloestratto di vanigliaPassaggio 4. Fold in dry ingredients
Fold in the flour, baking soda & salt just until combined (don't over mix).
Don't over mix.farina di granobicarbonato di sodiosalePassaggio 5. Fold in chocolate
Fold in the chocolate.
gocce di cioccolatoPassaggio 6. Scoop the dough
Scoop into 3 tbsp-sized balls.
Passaggio 7. Chill the dough
Chill the dough balls for at least 1-3 hrs in the fridge.
Passaggio 8. Bake the cookies
Bake at 350°F for 12–13 minutes.
Passaggio 9. Cool and enjoy
Let cool slightly and enjoy!
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