Guston
Chewy chocolate chip cookies made with browned butter and a mix of brown and white sugar.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 109 g
- 484 kcal
- Proteínas: 5,1 g, 4 % de las calorías
- Grasas: 25,6 g, 46 % de las calorías
- Hidratos: 61,9 g, 50 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Americana
Horneado
Postre
Aperitivo
Goloso
Rápido y fácilIngredientes11
- 170g
- 175g
- 35g
- 1ud
- 1ud
- 1cda
- 220g
- 0.8cdta
- 0.8cdta
- 1taza
- al gusto
Utensilios de cocina
- Horno
Contiene
LácteosHuevosTrigo
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos9
Paso 1. Brown the butter
Brown the butter and let it cool for 10 minutes.
mantequillaPaso 2. Mix butter and sugars
Mix the butter with brown and granulated sugar.
mantequillaazúcar morenoazúcarPaso 3. Mix in eggs and vanilla
Mix in the egg, egg yolk & vanilla.
huevoyema de huevoextracto de vainillaPaso 4. Fold in dry ingredients
Fold in the flour, baking soda & just until combined (don't over mix).
Don't over mix.harina de trigobicarbonato de sodioPaso 5. Fold in chocolate
Fold in the .
Paso 6. Scoop the dough
Scoop into 3 tbsp-sized balls.
Paso 7. Chill the dough
Chill the dough balls for at least 1-3 hrs in the fridge.
Paso 8. Bake the cookies
Bake at 350°F for 12–13 minutes.
Paso 9. Cool and enjoy
Let cool slightly and enjoy!
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