Guston
Chewy chocolate chip cookies made with browned butter and a mix of brown and white sugar.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 109 g
- 484 kcal
- Protéines: 5,1 g, 4 % des calories
- Lipides: 25,6 g, 46 % des calories
- Glucides: 61,9 g, 50 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Américaine
Cuisson au four
Dessert
Encas
Bec sucré
Rapide & facileIngrédients11
- 170g
- 175g
- 35g
- 1pc
- 1pc
- 1c.à.s.
- 220g
- 0.8c.à.c.
- 0.8c.à.c.
- 1tasse
- au goût
Ustensiles
- Four
Contient
Produits laitiersŒufsBlé
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Étapes9
Étape 1. Brown the butter
Brown the butter and let it cool for 10 minutes.
beurreÉtape 2. Mix butter and sugars
Mix the butter with brown and granulated sugar.
beurrecassonadesucreÉtape 3. Mix in eggs and vanilla
Mix in the egg, egg yolk & vanilla.
œufjaune d'œufextrait de vanilleÉtape 4. Fold in dry ingredients
Fold in the flour, baking soda & salt just until combined (don't over mix).
Don't over mix.farine de blébicarbonate de soudeselÉtape 5. Fold in chocolate
Fold in the .
Étape 6. Scoop the dough
Scoop into 3 tbsp-sized balls.
Étape 7. Chill the dough
Chill the dough balls for at least 1-3 hrs in the fridge.
Étape 8. Bake the cookies
Bake at 350°F for 12–13 minutes.
Étape 9. Cool and enjoy
Let cool slightly and enjoy!
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