Guston

Brochetas de pollo y calabacín en freidora de aire

Brochetas de pollo y calabacín con una salsa de tomate cherry y chalotas, todo hecho en la freidora de aire.

Paula Monreal Barral
IT
Preparazione
15m
Cottura
16m
Passaggi
4
Porzioni
2
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Preparar el pollo y el calabacín

    Corta el calabacín en láminas de 1/2 cm, corta el pollo en cuadrados, ponlo todo junto en un bol, añade el panko, el pimentón, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, y mezcla todo bien.

    Nota

    El calabacín no coge bien el rebozado, pero no es necesario, ya que lo que tiene que coger bien el rebozado es el pollo.

    petto di pollozucchinasalepepe neroolio extravergine d'olivapankopaprika
  2. Passaggio 2Armar las brochetas

    Ensarta las brochetas y, en un recipiente apto para freidora de aire, añade los cherry cortados por la mitad, las chalotas junto con el orégano, sal, pimienta y el aceite de oliva virgen extra.

    petto di pollozucchinapomodorinoscalognooriganosalepepe neroolio extravergine d'oliva
  3. Passaggio 3Cocinar en la freidora16 min

    Programa la freidora durante 15/17 min a 180 grados.

  4. Passaggio 4Triturar la salsa

    Tritura la salsa y disfruta.

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