Brochetas de pollo y calabacín en freidora de aire
Brochetas de pollo y calabacín con una salsa de tomate cherry y chalotas, todo hecho en la freidora de aire.
FR
- Préparation
- 15m
- Cuisson
- 16m
- Étapes
- 4
- Portions
- 2
- Difficulté
- Facile
Réalisation
- Étape 1Preparar el pollo y el calabacín
Corta el calabacín en láminas de 1/2 cm, corta el pollo en cuadrados, ponlo todo junto en un bol, añade el panko, el pimentón, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, y mezcla todo bien.
NoteEl calabacín no coge bien el rebozado, pero no es necesario, ya que lo que tiene que coger bien el rebozado es el pollo.
blanc de pouletcourgetteselpoivre noirhuile d'olive extra viergepankopaprika - Étape 2Armar las brochetas
Ensarta las brochetas y, en un recipiente apto para freidora de aire, añade los cherry cortados por la mitad, las chalotas junto con el orégano, sal, pimienta y el aceite de oliva virgen extra.
blanc de pouletcourgettetomate ceriseéchaloteoriganselpoivre noirhuile d'olive extra vierge - Étape 3Cocinar en la freidora16 min
Programa la freidora durante 15/17 min a 180 grados.
- Étape 4Triturar la salsa
Tritura la salsa y disfruta.





