Broccoli Quiche, Asanebo Style

Name: Broccoli Quiche, Asanebo Style
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g broccoli; 4 pz uovo; sale a piacere; pepe nero a piacere; 100 g formaggio; 8 pz pomodorino

di Asanebo Restaurant@asanebo_restaurant

A baked broccoli quiche with eggs, shredded cheese and cherry tomatoes, baked in a loaf pan.

Apri in Guston

50 min
50 min in totale
4 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 184 g

208 kcal
Proteine: 14,5 g, 27% delle calorie
Grassi: 13,9 g, 59% delle calorie
Carboidrati: 7,4 g, 14% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Cottura al forno

Brunch

Utensili da cucina

Stampo da plumcake
Forno

Contiene

LatticiniUova

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi7

Passaggio 1. Arrange broccoli in pan
Spread the florets in a parchment-lined loaf pan.
Passaggio 2. Crack eggs over broccoli
Crack the eggs over the broccoli in the pan.
uovo
Passaggio 3. Season with salt and pepper
Season the eggs and broccoli with salt and black pepper.
salepepe nero
Passaggio 4. Add cheese and mix
Add the shredded pizza blend cheese and mix everything together.
formaggio
Passaggio 5. Top with tomatoes
Scatter the halved cherry tomatoes over the mixture.
pomodorino
Passaggio 6. Bake the quiche
Bake the quiche in the oven until set.
Passaggio 7. Slice the quiche
Let the quiche cool, then slice it into portions.