Vitamin-Bomben-Salat
Ein winterlicher Salat mit Rote Beete, Orange, Feta und Rucola, der Vitamin C, Eisen und gesunde Fette liefert.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 437 g
- 490 kcal
- Protéines: 20 g, 16 % des calories
- Lipides: 31,1 g, 55 % des calories
- Glucides: 36,6 g, 29 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients12
- 125g
- 3pc
- 1pc
- 200g
- 1pc
- au goût
- 1c.à.s.
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- au goût
- au goût
Contient
Produits laitiersFruits à coque
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Étapes8
Étape 1. Rote Beete schneiden
Rote Beete klein schneiden.
betteraveÉtape 2. Orange vorbereiten
schälen und in Stücke teilen.
Étape 3. Zwiebel und Feta würfeln
Zwiebel & würfeln.
oignon rougeÉtape 4. Petersilie hacken
Petersilie hacken.
persilÉtape 5. Mandeln grob hacken
Mandeln grob hacken.
amandeÉtape 6. Alles in Schüssel geben
Alles in eine Schüssel geben.
roquettebetteraveorangefetaoignon rougepersilamandeÉtape 7. Dressing verrühren
Dressing verrühren.
huile d'olivemielmoutardeselpoivre noirÉtape 8. Salat mischen
Drüber geben, mischen, fertig.
roquettebetteraveorangefetaoignon rougepersilamandehuile d'olivemielmoutardeselpoivre noir
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