Guston
Würzige, rauchige Karottenstreifen als veganer Räucherlachs-Ersatz für Brot oder Bagels.
Sandwich
Petit-déjeuner
Brunch
Rapide & facileIngrédients10
- 250g
- 1c.à.s.
- au goût
- 2c.à.s.
- 2pc
- au goût
Ustensiles
- Cuiseur vapeur
Contient
SojaGluten
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Étapes6
Étape 1. Peel the carrots
Schäle die Karotten in dünne Streifen.
carotteÉtape 2. Steam the carrot strips
Dämpfe die Karottenstreifen kurz, bis sie weich, aber nicht matschig sind.
carotteÉtape 3. Marinate the carrots
Die Karotten in einer Marinade aus , Sojasauce, , etwas Ahornsirup, Salz und Zitronensaft marinieren.
sauce sojasirop d'érablesel de merjus de citroncarotteÉtape 4. Add the nori
Ein paar Algen dazugeben.
noriÉtape 5. Chill overnight
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
carotteÉtape 6. Serve on bread
Auf frischem Brot mit veganem Frischkäse und Dill servieren.
fromage à la crème végétalaneth
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