Veganer Karottenlachs
Würzige, rauchige Karottenstreifen als veganer Räucherlachs-Ersatz für Brot oder Bagels.
Zutaten10
- 250g
- 1EL
- nach Geschmack
- 2EL
- 2Stk
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Dampfgarer
Enthält
SojaGluten
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Schritte6
Schritt 1. Peel the carrots
Schäle die in dünne Streifen.
Schritt 2. Steam the carrot strips
Dämpfe die Karottenstreifen kurz, bis sie weich, aber nicht matschig sind.
KarotteSchritt 3. Marinate the carrots
Die in einer Marinade aus , , , etwas , Salz und marinieren.
MeersalzSchritt 4. Add the nori
Ein paar Algen dazugeben.
NoriSchritt 5. Chill overnight
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
KarotteSchritt 6. Serve on bread
Auf frischem Brot mit veganem und servieren.
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