Guston
Обновлённая версия классической шубы с запечённым картофелем, тартаром из копчёной скумбрии и свекольным муссом.
Valeurs nutritionnellespar portion
- 481 kcal
- Protéines: 17 g, 14 % des calories
- Lipides: 30,8 g, 57 % des calories
- Glucides: 35,4 g, 29 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Slave
Salade
Cuisson au four
Encas
Jour férié
HiverIngrédients13
- 3pc
- 1.5c.à.s.
- au goût
- au goût
- 200g
- 0.5pc
- 2c.à.c.
- 1c.à.c.
- 2pc
- 2pc
- 3.5c.à.s.
- 1pc
- 2.5c.à.s.
Ustensiles
- Four
- Blender
- Poche à douille
Contient
Produits laitiersŒufsPoisson
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes4
Étape 1. Запечь картофель
Картофель нарезать кубиками, запечь 20–25 минут при 200°C. Выложить первым слоем.
pomme de terrehuile d'oliveselpoivre noirÉtape 2. Приготовить тартар
Тартар: скумбрию очистить от кожи и тёмных частей, мелко нарезать, смешать с луком, лимоном и . Выложить вторым слоем.
maquereau fuméoignon rougejus de citron1 c.à.c. de 2 c.à.c.Étape 3. Выложить классические слои
Далее морковь → майонез → яйца.
carottemayonnaiseœufÉtape 4. Приготовить свекольный мусс
Свекольный мусс пробить до крема и отсадить сверху.
Вместо сметаны можно взять сливочный сыр.betteravecrème aigrejus de citron1 c.à.c. de 2 c.à.c.
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
