Guston

Шуба 2.0

Обновлённая версия классической шубы с запечённым картофелем, тартаром из копчёной скумбрии и свекольным муссом.

Obre a Guston
CA
  • 55 min
  • 55 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

  • 481 kcal
  • Proteïnes: 17 g, 14 % de les calories
  • Greixos: 30,8 g, 57 % de les calories
  • Hidrats: 35,4 g, 29 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients13

4 racions
  • 3ud
  • 1.5cda
  • al gust
  • al gust
  • 200g
  • 0.5ud
  • 2cdta
  • 1cdta
  • 2ud
  • 2ud
  • 3.5cda
  • 1ud
  • 2.5cda

Estris de cuina

  • Forn
  • Batedora de got
  • Mànega pastissera

Conté

LactisOusPeix

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos4

  1. Pas 1. Запечь картофель

    Картофель нарезать кубиками, запечь 20–25 минут при 200°C. Выложить первым слоем.

    patataoli d'olivasalpebre negre
  2. Pas 2. Приготовить тартар

    Тартар: скумбрию очистить от кожи и тёмных частей, мелко нарезать, смешать с луком, лимоном и . Выложить вторым слоем.

    verat fumatceba vermellasuc de llimona1 cdta de 2 cdta
  3. Pas 3. Выложить классические слои

    Далее морковь → майонез → яйца.

    pastanagamaionesaou
  4. Pas 4. Приготовить свекольный мусс

    Свекольный мусс пробить до крема и отсадить сверху.

    Вместо сметаны можно взять сливочный сыр.
    remolatxacrema agrasuc de llimona1 cdta de 2 cdta
Veure l'original a Instagram@alena.mad

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston