Guston

Салат «Столичный»

Новогодний салат с курицей, овощами, яйцом и кукурузой в сливочно-апельсиновом соусе.

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FR
  • 1 h 40 min
  • 1 h 40 min au total
  • 6 portions
  • Difficulté moyenne

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 371 g

  • 378 kcal
  • Protéines: 34,3 g, 36 % des calories
  • Lipides: 12,4 g, 29 % des calories
  • Glucides: 33 g, 35 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients10

6 portions
  • 750g
  • 3pc
  • 3pc
  • 3pc
  • 1boîte
  • 100ml
  • 0.5pc
  • 1botte
  • 1c.à.s.
  • au goût

Ustensiles

  • Faitout
  • Mixeur plongeant

Contient

Produits laitiersŒufs

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Étapes7

  1. Étape 1. Season the chicken

    Натереть курицу специями и солью и выложить в форму на пергамент.

    pouletsel
  2. Étape 2. Wrap vegetables in foil

    Положить картофель и морковь на фольгу, сбрызнуть маслом, посолить и завернуть в фольгу.

    pomme de terrecarottehuile végétalesel
  3. Étape 3. Bake chicken and vegetables

    Запекать курицу и завернутые овощи при 180 градусах в течение 1 часа.

    pouletpomme de terrecarotte
  4. Étape 4. Boil the eggs

    Отварить яйца в кастрюле 8–9 минут.

    œuf
  5. Étape 5. Dice the ingredients

    Нарезать кубиками курицу, картофель, морковь и яйца.

    pouletpomme de terrecarotteœuf
  6. Étape 6. Blend the sauce

    В чаше блендера взбить яйца со сливками и соком половины апельсина.

    œufcrème légèrejus d'orange
  7. Étape 7. Mix the salad

    Смешать нарезанные ингредиенты с кукурузой, соусом и измельченной зеленью.

    pouletpomme de terrecarotteœufmaïs en conservecrème légèrejus d'orangeherbes fraîches
Voir l'original sur Instagram@koteoganezov

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