Salade d’avocat et mangue aux crevettes
Une salade fraîche d’avocat, de mangue et de crevettes, assaisonnée d’une vinaigrette soja sucrée au citron vert et à l’huile de sésame.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 225 g
- 297 kcal
- Protéines: 7,9 g, 10 % des calories
- Lipides: 17,3 g, 50 % des calories
- Glucides: 31,7 g, 40 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients13
- 2pc
- 1pc
- 10pc
- 0.5pc
- 0.5botte
- 4c.à.s.
- 2pc
- 2c.à.s.
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Saladier
Contient
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Étapes5
Étape 1. Mélanger les ingrédients solides
Dans un grand saladier, mélanger soigneusement les cubes d’, de , les morceaux de , l’ et la .
Étape 2. Préparer la vinaigrette
Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant la , le , l’, le et le poivre.
poivre noirÉtape 3. Verser la vinaigrette
Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
Étape 4. Servir la salade
Servir la salade telle quelle ou dans des feuilles de sucrine. Vous pouvez également ajouter du à l’intérieur des feuilles pour un accompagnement nutritif.
laitueÉtape 5. Ajouter les graines de sésame
Saupoudrer de si désiré.
Plus de Anne-Charlotte Boukachabine
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