Guston

Salade d’avocat et mangue aux crevettes

Une salade fraîche d’avocat, de mangue et de crevettes, assaisonnée d’une vinaigrette soja sucrée au citron vert et à l’huile de sésame.

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CA
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 225 g

  • 297 kcal
  • Proteïnes: 7,9 g, 10 % de les calories
  • Greixos: 17,3 g, 50 % de les calories
  • Hidrats: 31,7 g, 40 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients13

4 racions
  • 2ud
  • 1ud
  • 10ud
  • 0.5ud
  • 0.5manat
  • 4cda
  • 2ud
  • 2cda
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Bol

Conté

SèsamMariscSojaBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

  1. Pas 1. Mélanger les ingrédients solides

    Dans un grand saladier, mélanger soigneusement les cubes d’avocat, de mangue, les morceaux de crevettes, l’oignon rouge et la .

    alvocatmangogambesceba vermella
  2. Pas 2. Préparer la vinaigrette

    Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant la sauce soja sucrée, le jus de citron vert, l’huile de sésame, le sel et le poivre.

    salsa de soja dolçasuc de llimaoli de sèsamsalpebre negre
  3. Pas 3. Verser la vinaigrette

    Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.

  4. Pas 4. Servir la salade

    Servir la salade telle quelle ou dans des feuilles de sucrine. Vous pouvez également ajouter du à l’intérieur des feuilles pour un accompagnement nutritif.

    enciam
  5. Pas 5. Ajouter les graines de sésame

    Saupoudrer de graines de sésame si désiré.

    llavors de sèsam
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Més de Anne-Charlotte Boukachabine

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