Salade d’avocat et mangue aux crevettes
Une salade fraîche d’avocat, de mangue et de crevettes, assaisonnée d’une vinaigrette soja sucrée au citron vert et à l’huile de sésame.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 225 g
- 297 kcal
- Proteïnes: 7,9 g, 10 % de les calories
- Greixos: 17,3 g, 50 % de les calories
- Hidrats: 31,7 g, 40 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients13
- 2ud
- 1ud
- 10ud
- 0.5ud
- 0.5manat
- 4cda
- 2ud
- 2cda
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Bol
Conté
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Passos5
Pas 1. Mélanger les ingrédients solides
Dans un grand saladier, mélanger soigneusement les cubes d’avocat, de mangue, les morceaux de crevettes, l’oignon rouge et la .
alvocatmangogambesceba vermellaPas 2. Préparer la vinaigrette
Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant la sauce soja sucrée, le jus de citron vert, l’huile de sésame, le sel et le poivre.
salsa de soja dolçasuc de llimaoli de sèsamsalpebre negrePas 3. Verser la vinaigrette
Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
Pas 4. Servir la salade
Servir la salade telle quelle ou dans des feuilles de sucrine. Vous pouvez également ajouter du à l’intérieur des feuilles pour un accompagnement nutritif.
enciamPas 5. Ajouter les graines de sésame
Saupoudrer de graines de sésame si désiré.
llavors de sèsam
Més de Anne-Charlotte Boukachabine
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