Guston
Green beans coated in a silky, glossy butter emulsion made with chicken stock.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 140 g
- 150 kcal
- Protéines: 2,7 g, 7 % des calories
- Lipides: 12,8 g, 72 % des calories
- Glucides: 8,3 g, 21 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Une poêle
Dîner
Rapide & facileIngrédients4
- 400g
- 60g
- 100ml
- au goût
Ustensiles
- Poêle
Contient
CéleriProduits laitiers
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes5
Étape 1. Melt the butter
Melt the butter in the pan.
Water can be used instead of chicken stock.beurreÉtape 2. Toss the green beans
Add the green beans to the butter and toss them in the pan.
haricot vertÉtape 3. Add the chicken stock
Pour in the chicken stock and toss the beans until the butter and stock emulsify into a glossy sauce.
bouillon de pouletÉtape 4. Transfer to a bowl
Move the green beans to a serving bowl.
haricot vertÉtape 5. Season with pepper
Season the green beans with black pepper.
poivre noir
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