Fregola con ceci e zucca

Name: Fregola con ceci e zucca
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 120 g pois chiches; 70 g fregola; 100 g potiron; purée de tomate au goût; 20 g grana padano; romarin au goût; 1 c.à.s. huile d'olive extra vierge; eau au goût

Piatto unico vegetariano pronto in 20 minuti, tutto in una padella

Dott.ssa Paola Stavolone

Préparation: 5m
Cuisson: 20m
Étapes: 3
Portions: 1
Difficulté: Facile

Bol

Rapide & facile #intestine-friendly #vegetariano

Réalisation

Étape 1Metti tutto in padella
Metti in padella 120 g ceci freschi, 70 g fregola, zucca, passata di pomodoro gialla, rosmarino e 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
pois chichesfregolapotironpurée de tomateromarinhuile d'olive extra vierge
Étape 2Aggiungi l'acqua e cuoci20 min
Aggiungi l'acqua, copri e lascia cuocere per circa 20 minuti.
eau
Étape 3Completa con il grana
A fine cottura aggiungi 20 g di grana grattugiato per rendere il piatto cremoso.
grana padano