Fregola con ceci e zucca

Name: Fregola con ceci e zucca
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 racions
Ingredients: 120 g cigrons; 70 g fregola; 100 g carbassa; puré de tomàquet al gust; 20 g grana padano; romaní al gust; 1 cda oli d'oliva verge extra; aigua al gust

Piatto unico vegetariano pronto in 20 minuti, tutto in una padella

Dott.ssa Paola Stavolone

Preparació: 5m
Cocció: 20m
Passos: 3
Racions: 1
Dificultat: Fàcil

Bol

Ràpid i fàcil #intestine-friendly #vegetariano

Elaboració

Pas 1Metti tutto in padella
Metti in padella 120 g ceci freschi, 70 g fregola, zucca, passata di pomodoro gialla, rosmarino e 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
cigronsfregolacarbassapuré de tomàquetromaníoli d'oliva verge extra
Pas 2Aggiungi l'acqua e cuoci20 min
Aggiungi l'acqua, copri e lascia cuocere per circa 20 minuti.
aigua
Pas 3Completa con il grana
A fine cottura aggiungi 20 g di grana grattugiato per rendere il piatto cremoso.
grana padano