Guston

Fregola con ceci e zucca

Piatto unico vegetariano pronto in 20 minuti, tutto in una padella

Dott.ssa Paola Stavolone
DE
Vorbereitung
5m
Kochen
20m
Schritte
3
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Metti tutto in padella

    Metti in padella 120 g ceci freschi, 70 g fregola, zucca, passata di pomodoro gialla, rosmarino e 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.

    KichererbsenFregolaKürbispassierte TomatenRosmarinnatives Olivenöl extra
  2. Schritt 2Aggiungi l'acqua e cuoci20 min

    Aggiungi l'acqua, copri e lascia cuocere per circa 20 minuti.

    Wasser
  3. Schritt 3Completa con il grana

    A fine cottura aggiungi 20 g di grana grattugiato per rendere il piatto cremoso.

    Grana Padano