Guston
Una ensalada fresca y completa de fideos cocidos, atún, verduras y un aderezo cremoso de palta y mayonesa.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 390 g
- 672 kcal
- Protéines: 32,9 g, 19 % des calories
- Lipides: 29,3 g, 39 % des calories
- Glucides: 71,4 g, 42 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Salade
Sans cuisson
Déjeuner
ÉtéIngrédients14
- 2tasse
- 2boîte
- 1pc
- 1pc
- 2pc
- 1pc
- 1boîte
- 1pc
- 100g
- 0.5pc
- au goût
- 1c.à.s.
Ustensiles
- Mixeur plongeant
- Couteau de chef
- Planche à découper
Contient
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Étapes6
Étape 1. Cortar las verduras
Cortar en cubos pequeños la cebolla morada, el morrón rojo, el apio, la zanahoria y la cebolla de verdeo.
oignon rougepoivroncélericarotteoignon vertÉtape 2. Mezclar fideos y atún
Colocar los fideos cocidos en un bowl y agregar el atún desmenuzado.
vermicellesthon en boîteÉtape 3. Agregar verduras y choclo
Incorporar a la mezcla las verduras picadas y el choclo amarillo en grano.
oignon rougepoivroncélericarotteoignon vertmaïs en conserveÉtape 4. Preparar el aderezo de palta
Licuar la palta con la mayonesa, el jugo de medio limón y un chorrito de leche con la minipimer hasta obtener una crema.
avocatmayonnaisecitronlaitÉtape 5. Unir el aderezo
Verter el aderezo de palta sobre la ensalada y mezclar bien hasta integrar todo.
Étape 6. Servir con perejil
Terminar con perejil o cilantro picado por encima y servir.
persil
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