Ensalada de fideos con atún
Una ensalada fresca y completa de fideos cocidos, atún, verduras y un aderezo cremoso de palta y mayonesa.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 390 g
- 672 kcal
- Eiweiß: 32,9 g, 19 % der Kalorien
- Fett: 29,3 g, 39 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 71,4 g, 42 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten14
- 2Tasse
- 2Dose
- 1Stk
- 1Stk
- 2Stk
- 1Stk
- 1Dose
- 1Stk
- 100g
- 0.5Stk
- nach Geschmack
- 1EL
Kochgeschirr
- Stabmixer
- Kochmesser
- Schneidebrett
Enthält
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Schritte6
Schritt 1. Cortar las verduras
Cortar en cubos pequeños la cebolla morada, el morrón rojo, el apio, la zanahoria y la cebolla de verdeo.
rote ZwiebelPaprikaSellerieKarotteFrühlingszwiebelSchritt 2. Mezclar fideos y atún
Colocar los fideos cocidos en un bowl y agregar el atún desmenuzado.
VermicelliThunfisch in DosenSchritt 3. Agregar verduras y choclo
Incorporar a la mezcla las verduras picadas y el choclo amarillo en grano.
rote ZwiebelPaprikaSellerieKarotteFrühlingszwiebelDosenmaisSchritt 4. Preparar el aderezo de palta
Licuar la palta con la mayonesa, el jugo de medio limón y un chorrito de leche con la minipimer hasta obtener una crema.
AvocadoMayonnaiseZitroneMilchSchritt 5. Unir el aderezo
Verter el aderezo de palta sobre la ensalada y mezclar bien hasta integrar todo.
Schritt 6. Servir con perejil
Terminar con perejil o cilantro picado por encima y servir.
Petersilie
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