Ensalada chili

Réalisation

1. 01
   Étape 1Preparar las verduras

   Escurre las alubias y el maíz. Pela y pica la cebolla y los ajos. Quita el rabo y las semillas a los pimientos, y córtalos en cubos pequeños. Pela y rebana las zanahorias. Parte los tomates. Desecha los tallos del cilantro y pica sus hojas. Parte el aguacate, deshuésalo, pélalo y córtalo en cubos pequeños.

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2. 02
   Étape 2Mezclar los ingredientes

   Mezcla en un bol las alubias, el maíz, la cebolla, los ajos, los pimientos, las zanahorias, los tomates y el aguacate.

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3. 03
   Étape 3Sazonar y mezclar

   Agrega el jugo de limón, el cilantro, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta, y mezcla bien.

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