Guston

Ensalada chili

Ensalada de alubias negras, maíz, verduras y aguacate con sabor a chili, sin cocción.

Tono 🌱 Recetas veganas
DE
Vorbereitung
20m
Kochen
30m
Schritte
3
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Preparar las verduras

    Escurre las alubias y el maíz. Pela y pica la cebolla y los ajos. Quita el rabo y las semillas a los pimientos, y córtalos en cubos pequeños. Pela y rebana las zanahorias. Parte los tomates. Desecha los tallos del cilantro y pica sus hojas. Parte el aguacate, deshuésalo, pélalo y córtalo en cubos pequeños.

    schwarze BohnenMaisrote ZwiebelKnoblauchKarottePaprikaKirschtomateAvocadoKoriander
  2. Schritt 2Mezclar los ingredientes

    Mezcla en un bol las alubias, el maíz, la cebolla, los ajos, los pimientos, las zanahorias, los tomates y el aguacate.

    schwarze BohnenMaisrote ZwiebelKnoblauchKarottePaprikaKirschtomateAvocado
  3. Schritt 3Sazonar y mezclar

    Agrega el jugo de limón, el cilantro, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta, y mezcla bien.

    KorianderZitronensaftKreuzkümmeledelsüßes PaprikapulverSalzschwarzer Pfeffer

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