Guston
Une recette végétarienne gourmande : chou-fleur rôti aux épices, crème de feta au tahini et beurre pimenté.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 402 g
- 862 kcal
- Protéines: 19,6 g, 9 % des calories
- Lipides: 77,8 g, 77 % des calories
- Glucides: 32,9 g, 14 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Cuisson au four
Dîner
AutomneIngrédients17
- 0.5pc
- 1c.à.s.
- 2c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- au goût
- au goût
- 100g
- 1pc
- 2pc
- 1c.à.s.
- 5c.à.s.
- 125g
- 1c.à.s.
Ustensiles
- Four
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes5
Étape 1. Cut and season cauliflower
Couper le en tranches, badigeonner d' et d'épices : 1 cuillère à soupe de , cumin, , ail et , et poivre.
cumin mouluail en poudrepoivre noirÉtape 2. Roast cauliflower with garlic
Enfourner à 200 °C pendant 30 min avec la tête d'.
chou-fleurÉtape 3. Blend the feta cream
Mixer la , l' rôti, le yaourt, le et le jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
Sans mixeur, la crème peut être écrasée à la fourchette.yaourt grecÉtape 4. Melt the spiced butter
Faire fondre le avec 1 cuillère à soupe de et le piment de .
Étape 5. Assemble the plate
Dans une assiette, étaler la crème de , déposer le rôti par-dessus, ajouter un filet de pimenté et quelques .
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
