Guston
Une recette végétarienne gourmande : chou-fleur rôti aux épices, crème de feta au tahini et beurre pimenté.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 402 g
- 862 kcal
- Proteïnes: 19,6 g, 9 % de les calories
- Greixos: 77,8 g, 77 % de les calories
- Hidrats: 32,9 g, 14 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Forn
Sopar
TardorIngredients17
- 0.5ud
- 1cda
- 2cda
- 1cda
- 1cda
- 1cda
- 1cda
- al gust
- al gust
- 100g
- 1ud
- 2ud
- 1cda
- 5cda
- 125g
- 1cda
Estris de cuina
- Forn
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos5
Pas 1. Cut and season cauliflower
Couper le chou-fleur en tranches, badigeonner d'huile d'olive et d'épices : 1 cuillère à soupe de paprika, cumin, gingembre, ail et oignon en poudre, sel et poivre.
colifloroli d'olivapebre vermell dolç1 cda de 2 cdacomí mòltgingebreall en polsceba en polssalpebre negrePas 2. Roast cauliflower with garlic
Enfourner à 200 °C pendant 30 min avec la tête d'ail.
coliflorallPas 3. Blend the feta cream
Mixer la , l'ail rôti, le yaourt, le et le citron jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
Sans mixeur, la crème peut être écrasée à la fourchette.allllimonaiogurt grecPas 4. Melt the spiced butter
Faire fondre le beurre avec 1 cuillère à soupe de paprika et le piment de Cayenne.
mantegapebre de caienapebre vermell dolç1 cda de 2 cdaPas 5. Assemble the plate
Dans une assiette, étaler la crème de , déposer le chou-fleur rôti par-dessus, ajouter un filet de beurre pimenté et quelques graines de sésame.
coliflormantegallavors de sèsam
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
