Caramelized Onion Pasta

Name: Caramelized Onion Pasta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 de taille moyenne oignon; 2 c.à.s. huile d'olive; tomate séchée; 2 gousse ail; 1 pc citron; 250 ml lait de coco; herbes fraîches au goût; 300 g farfalle

par Jo and Bart@joandbart

Tender caramelized onions with sun-dried tomatoes, coconut milk and pasta.

Ouvrir dans Guston

30 min
30 min au total
4 portions
Difficulté moyenne

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 221 g

496 kcal
Protéines: 12,4 g, 10 % des calories
Lipides: 20,9 g, 37 % des calories
Glucides: 67 g, 53 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Pâtes

Dîner

Réconfortant

Rapide & facile #caramelized-onion

Ustensiles

Plat à gratin

Contient

Blé

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Étapes5

Étape 1. Season the sliced onions
Add the sun-dried tomatoes, oil and seasoning to the sliced onions in the baking dish and toss.
oignonhuile d'olivetomate séchée
Étape 2. Cook the onions until caramelized
Cook the onion mixture until it turns deep brown and caramelized.
oignonhuile d'olive
Étape 3. Add garlic and lemon
Add the garlic to the caramelized onions and squeeze lemon juice over the mixture.
ailcitron
Étape 4. Stir in coconut milk
Pour in the coconut milk and add the chopped fresh herbs.
lait de cocoherbes fraîches
Étape 5. Toss with pasta
Add the cooked pasta to the sauce and toss until well coated.
farfalle