Guston
Goldbraun gebratener Blumenkohl auf Joghurt, mit einer Sauce aus Petersilie, Zwiebel, Zitrone und Chiliflocken.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 467 g
- 260 kcal
- Protéines: 8,9 g, 12 % des calories
- Lipides: 16 g, 50 % des calories
- Glucides: 26,6 g, 37 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Dîner
Rapide & facileIngrédients10
- 1gros
- 2c.à.s.
- 30g
- 4gousse
- au goût
- au goût
- 1petit
- 1c.à.s.
- 1c.à.c.
Ustensiles
- Poêle
Contient
Produits laitiers
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Étapes5
Étape 1. Blumenkohl in Scheiben schneiden
Blumenkohl in dicke Scheiben schneiden.
chou-fleurÉtape 2. Blumenkohl goldbraun braten
In Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten.
chou-fleurhuile d'oliveÉtape 3. Butter und Knoblauch zufügen
Butter und Knoblauch hinzufügen, salzen und fertig garen.
beurreailselÉtape 4. Sauce vermischen
Petersilie, Zwiebel, Zitrone, und Olivenöl vermischen.
persiloignonjus de citronhuile d'oliveÉtape 5. Joghurt und Blumenkohl anrichten
Joghurt auf dem Teller verteilen, Blumenkohl darauflegen und Sauce darübergeben.
yaourtchou-fleur
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