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Wrap de carottes râpées façon kebab

Galettes croustillantes de carottes et pomme de terre, garnies façon kebab.

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ES
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 3 raciones
  • Dificultad media

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 160 g

  • 202 kcal
  • Proteínas: 8,3 g, 16 % de las calorías
  • Grasas: 11,5 g, 51 % de las calorías
  • Hidratos: 16,9 g, 33 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes8

3 raciones
  • 2ud
  • 1ud
  • 2ud
  • 1puñado
  • al gusto
  • al gusto
  • al gusto
  • 1cda

Utensilios de cocina

  • Batidora de vaso
  • Bandeja de horno

Contiene

LácteosHuevos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos9

  1. Paso 1. Râper les carottes

    Éplucher les carottes et les râper au robot Nutribullet.

    zanahoria
  2. Paso 2. Râper la pomme de terre

    Éplucher la pomme de terre et la râper.

    patata
  3. Paso 3. Égoutter la pomme de terre

    Égoutter la pomme de terre râpée dans une passoire.

    patata
  4. Paso 4. Mélanger les légumes

    Mélanger les carottes et la pomme de terre avec le sel, le poivre, le thym et le fromage râpé.

    zanahoriapatataquesosalpimienta negratomillo
  5. Paso 5. Ajouter les œufs et l'huile

    Ajouter les œufs et l'huile d'olive, puis bien mélanger.

    huevoaceite de oliva
  6. Paso 6. Former les galettes

    Étaler la préparation sur du papier cuisson en petites galettes rondes.

  7. Paso 7. Cuire au four

    Enfourner les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  8. Paso 8. Garnir la galette

    Étaler la sauce, ajouter la salade, l'oignon et la viande sur la galette.

  9. Paso 9. Rouler le wrap

    Rouler la galette garnie dans le papier cuisson.

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