Wrap de carottes râpées façon kebab

Name: Wrap de carottes râpées façon kebab
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 2 Stk Karotte; 1 Stk Kartoffel; 2 Stk Ei; 1 Handvoll Käse; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Thymian nach Geschmack; 1 EL Olivenöl

von aly foodzone 🍉@alyfoodzone

Galettes croustillantes de carottes et pomme de terre, garnies façon kebab.

In Guston öffnen

45 Min.
45 Min. insgesamt
3 Portionen
Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 160 g

202 kcal
Eiweiß: 8,3 g, 16 % der Kalorien
Fett: 11,5 g, 51 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 16,9 g, 33 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Sandwich

Backen

Mittagessen #healthy

Kochgeschirr

Standmixer
Backblech

Enthält

MilchprodukteEier

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Schritte9

Schritt 1. Râper les carottes
Éplucher les carottes et les râper au robot Nutribullet.
Karotte
Schritt 2. Râper la pomme de terre
Éplucher la pomme de terre et la râper.
Kartoffel
Schritt 3. Égoutter la pomme de terre
Égoutter la pomme de terre râpée dans une passoire.
Kartoffel
Schritt 4. Mélanger les légumes
Mélanger les carottes et la pomme de terre avec le sel, le poivre, le thym et le fromage râpé.
KarotteKartoffelKäseSalzschwarzer PfefferThymian
Schritt 5. Ajouter les œufs et l'huile
Ajouter les œufs et l'huile d'olive, puis bien mélanger.
EiOlivenöl
Schritt 6. Former les galettes
Étaler la préparation sur du papier cuisson en petites galettes rondes.
Schritt 7. Cuire au four
Enfourner les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Schritt 8. Garnir la galette
Étaler la sauce, ajouter la salade, l'oignon et la viande sur la galette.
Schritt 9. Rouler le wrap
Rouler la galette garnie dans le papier cuisson.