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Wrap de carottes râpées façon kebab

Galettes croustillantes de carottes et pomme de terre, garnies façon kebab.

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CA
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 3 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 160 g

  • 202 kcal
  • Proteïnes: 8,3 g, 16 % de les calories
  • Greixos: 11,5 g, 51 % de les calories
  • Hidrats: 16,9 g, 33 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients8

3 racions
  • 2ud
  • 1ud
  • 2ud
  • 1grapat
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • 1cda

Estris de cuina

  • Batedora de got
  • Safata de forn

Conté

LactisOus

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos9

  1. Pas 1. Râper les carottes

    Éplucher les carottes et les râper au robot Nutribullet.

    pastanaga
  2. Pas 2. Râper la pomme de terre

    Éplucher la pomme de terre et la râper.

    patata
  3. Pas 3. Égoutter la pomme de terre

    Égoutter la pomme de terre râpée dans une passoire.

    patata
  4. Pas 4. Mélanger les légumes

    Mélanger les carottes et la pomme de terre avec le sel, le poivre, le thym et le fromage râpé.

    pastanagapatataformatgesalpebre negrefarigola
  5. Pas 5. Ajouter les œufs et l'huile

    Ajouter les œufs et l'huile d'olive, puis bien mélanger.

    ouoli d'oliva
  6. Pas 6. Former les galettes

    Étaler la préparation sur du papier cuisson en petites galettes rondes.

  7. Pas 7. Cuire au four

    Enfourner les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  8. Pas 8. Garnir la galette

    Étaler la sauce, ajouter la salade, l'oignon et la viande sur la galette.

  9. Pas 9. Rouler le wrap

    Rouler la galette garnie dans le papier cuisson.

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