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Preparaciones de pollo para meal prep

Cuatro preparaciones de pechuga de pollo (patitas, croquetas, hamburguesas y bocaditos) para congelar y tener organizadas durante la semana.

  • 1 h 30 min
  • 1 h 30 min en total
  • 8 raciones
  • Dificultad media

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 1038 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 177,1 g, 71 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 19,7 g, 18 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 29,1 g, 12 % de las calorías

Sin contar: cereales de desayuno.

Ingredientes15

8 raciones
  • 6000g
  • 2ud
  • 70g
  • al gusto
  • al gusto
  • 1manojo
  • 150g
  • al gusto
  • 0.5ud
  • 1diente
  • 1pequeña
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Procesador de alimentos

Contiene

LácteosHuevosGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos11

  1. Paso 1. Cortar el pollo en trozos

    Cortar la en trozos para pasarla por la procesadora.

  2. Paso 2. Procesar el pollo

    Procesar el en la procesadora hasta obtener una preparación picada.

  3. Paso 3. Mezclar con zanahoria y queso

    Agregar la y el rallado al picado y mezclar hasta integrar.

  4. Paso 4. Salpimentar la mezcla

    Espolvorear y pimienta sobre la mezcla de pollo.

    pimienta negra
  5. Paso 5. Formar y rebozar las patitas

    Dar forma a las patitas, pasarlas por batido y cubrirlas con copos de cereales triturados.

    cereales de desayuno
  6. Paso 6. Preparar la mezcla de espinaca

    Mezclar la espinaca procesada con el y el cocido.

    espinacas
  7. Paso 7. Formar las croquetas

    Tomar porciones de la mezcla, rellenarlas con y darles forma de croqueta.

  8. Paso 8. Formar las hamburguesas

    Prensar porciones de la mezcla de pollo en un molde de hamburguesa.

    pimientoajocebolla
  9. Paso 9. Rellenar los bocaditos

    Formar bocaditos con la mezcla de pollo y rellenarlos con queso .

  10. Paso 10. Rebozar los bocaditos

    Pasar los bocaditos por batido y luego por .

  11. Paso 11. Congelar en bolsitas

    Organizar las preparaciones en bolsitas plásticas y guardarlas en el freezer.

Ver original en Instagram@brenponcedeleon

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