Guston

Pierożki z patelni

Pierożki dim sum podsmażane na patelni, chrupiące od spodu i soczyste w środku, z farszem w azjatyckim stylu.

Abrir en Guston
ES
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 768 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 47,6 g, 25 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 58 g, 68 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 12,6 g, 7 % de las calorías

Sin contar: masa para empanadillas.

Ingredientes13

2 raciones
  • 20ud
  • 500g
  • 1ud
  • 1puñado
  • 6diente
  • 1cda
  • 2cda
  • 2cda
  • 1cda
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 125ml
  • 1cda

Utensilios de cocina

  • Sartén
  • Prensa de ajos

Contiene

SésamoMariscosSojaTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

  1. Paso 1. Przygotuj warzywa i czosnek

    Marchewkę zetrzyj, szczypiorek drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.

    zanahoriacebollinoajo
  2. Paso 2. Dodaj warzywa do mięsa

    Do mielonej wieprzowiny dodaj marchewkę, szczypiorek, czosnek i starty imbir.

    carne picada de cerdozanahoriacebollinoajojengibre
  3. Paso 3. Dopraw i wymieszaj farsz

    Dodaj sos sojowy, sos ostrygowy, olej sezamowy, cukier trzcinowy i sól. Całość dokładnie wymieszaj.

    salsa de sojasalsa de ostrasaceite de sésamoazúcar de cañasal
  4. Paso 4. Nałóż farsz na ciasto

    Porcję farszu nakładaj na środek ciasta do dim sum i dokładnie zlepiaj pierożki.

    masa para empanadillas
  5. Paso 5. Podsmaż pierożki na patelni

    Pierożki ułóż na patelni i podsmażaj na średnim ogniu przez około 2 minuty, aż spód zacznie się rumienić.

    aceite vegetal
  6. Paso 6. Dodaj bulion i gotuj

    Wlej 125 ml bulionu warzywnego, przykryj patelnię i gotuj przez około 16 minut.

    caldo de verduras
  7. Paso 7. Zdejmij pokrywkę

    Zdejmij pokrywkę i gotowe!

Ver original en Instagram@tastebyaga

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston