Pierożki z patelni
Pierożki dim sum podsmażane na patelni, chrupiące od spodu i soczyste w środku, z farszem w azjatyckim stylu.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 768 kcal
- Proteínas: aproximadamente 47,6 g, 25 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 58 g, 68 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 12,6 g, 7 % de las calorías
Sin contar: masa para empanadillas.
Ingredientes13
- 20ud
- 500g
- 1ud
- 1puñado
- 6diente
- 1cda
- 2cda
- 2cda
- 1cda
- 1cdta
- 1cdta
- 125ml
- 1cda
Utensilios de cocina
- Sartén
- Prensa de ajos
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos7
Paso 1. Przygotuj warzywa i czosnek
Marchewkę zetrzyj, szczypiorek drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.
zanahoriacebollinoajoPaso 2. Dodaj warzywa do mięsa
Do mielonej wieprzowiny dodaj marchewkę, szczypiorek, czosnek i starty imbir.
carne picada de cerdozanahoriacebollinoajojengibrePaso 3. Dopraw i wymieszaj farsz
Dodaj sos sojowy, sos ostrygowy, olej sezamowy, cukier trzcinowy i sól. Całość dokładnie wymieszaj.
salsa de sojasalsa de ostrasaceite de sésamoazúcar de cañasalPaso 4. Nałóż farsz na ciasto
Porcję farszu nakładaj na środek ciasta do dim sum i dokładnie zlepiaj pierożki.
masa para empanadillasPaso 5. Podsmaż pierożki na patelni
Pierożki ułóż na patelni i podsmażaj na średnim ogniu przez około 2 minuty, aż spód zacznie się rumienić.
aceite vegetalPaso 6. Dodaj bulion i gotuj
Wlej 125 ml bulionu warzywnego, przykryj patelnię i gotuj przez około 16 minut.
caldo de verdurasPaso 7. Zdejmij pokrywkę
Zdejmij pokrywkę i gotowe!
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
