Guston

Pierożki z patelni

Pierożki dim sum podsmażane na patelni, chrupiące od spodu i soczyste w środku, z farszem w azjatyckim stylu.

Obre a Guston
CA
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 768 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 47,6 g, 25 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 58 g, 68 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 12,6 g, 7 % de les calories

Sense comptar: massa per a empanadetes.

Ingredients13

2 racions
  • 20ud
  • 500g
  • 1ud
  • 1grapat
  • 6gra
  • 1cda
  • 2cda
  • 2cda
  • 1cda
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 125ml
  • 1cda

Estris de cuina

  • Paella
  • Premsa d'alls

Conté

SèsamMariscSojaBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

  1. Pas 1. Przygotuj warzywa i czosnek

    Marchewkę zetrzyj, szczypiorek drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.

    pastanagacebollíall
  2. Pas 2. Dodaj warzywa do mięsa

    Do mielonej wieprzowiny dodaj marchewkę, szczypiorek, czosnek i starty imbir.

    carn picada de porcpastanagacebollíallgingebre
  3. Pas 3. Dopraw i wymieszaj farsz

    Dodaj sos sojowy, sos ostrygowy, olej sezamowy, cukier trzcinowy i sól. Całość dokładnie wymieszaj.

    salsa de sojasalsa d'ostresoli de sèsamsucre de canyasal
  4. Pas 4. Nałóż farsz na ciasto

    Porcję farszu nakładaj na środek ciasta do dim sum i dokładnie zlepiaj pierożki.

    massa per a empanadetes
  5. Pas 5. Podsmaż pierożki na patelni

    Pierożki ułóż na patelni i podsmażaj na średnim ogniu przez około 2 minuty, aż spód zacznie się rumienić.

    oli vegetal
  6. Pas 6. Dodaj bulion i gotuj

    Wlej 125 ml bulionu warzywnego, przykryj patelnię i gotuj przez około 16 minut.

    brou de verdures
  7. Pas 7. Zdejmij pokrywkę

    Zdejmij pokrywkę i gotowe!

Veure l'original a Instagram@tastebyaga

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston