Muffins à l'avoine banane et pépites de chocolat

Name: Muffins à l'avoine banane et pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 2 ud plátano; 2 ud huevo; 100 g quark; 120 g avena; 2 cda harina de trigo; 0.5 paquete levadura química; gotas de chocolate; frambuesa

de ginie.healthylife@ginie.healthylife

Muffins moelleux à l'avoine, à la banane et aux pépites de chocolat, issus d'un livre de recettes équilibrées.

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40 min
40 min en total
6 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

aproximadamente 195 kcal
Proteínas: aproximadamente 7,8 g, 15 % de las calorías
Grasas: aproximadamente 5,9 g, 26 % de las calorías
Hidratos: aproximadamente 30,1 g, 59 % de las calorías

Sin contar: frambuesa.

Para niños #équilibré

Contiene

LácteosHuevosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos10

Paso 1. Écraser les bananes
Écraser les bananes bien mûres en purée à la fourchette.
plátano
Paso 2. Ajouter les oeufs
Ajouter les oeufs dans la purée de bananes.
huevo
Paso 3. Ajouter le fromage blanc
Ajouter le fromage blanc et mélanger au fouet.
Skyr peut remplacer le fromage blanc.
quark
Paso 4. Incorporer les flocons d'avoine
Ajouter les flocons d'avoine et mélanger.
avena
Paso 5. Ajouter la farine et la levure
Ajouter la farine et la demi-sachet de levure chimique, puis mélanger.
harina de trigolevadura química
Paso 6. Laisser gonfler l'avoine
Laisser gonfler l'avoine 5 minutes.
Paso 7. Ajouter les pépites de chocolat
Incorporer une poignée de pépites de chocolat à la pâte.
gotas de chocolate
Paso 8. Verser dans les moules
Verser la pâte dans des moules à muffins.
Paso 9. Garnir de pépites et fruits
Ajouter quelques pépites de chocolat et/ou des framboises sur chaque muffin.
gotas de chocolateframbuesa
Paso 10. Enfourner les muffins
Enfourner environ 25 minutes à 180 °C, dans un four préchauffé.