Mini-gratins saumon-pommes de terre
Pommes de terre évidées garnies de poireau crémeux, surmontées de roses de saumon glacées et gratinées.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 514 g
- 585 kcal
- Proteínas: 37,9 g, 26 % de las calorías
- Grasas: 20,6 g, 32 % de las calorías
- Hidratos: 62,2 g, 42 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes4
- 6ud
- 600g
- 2ud
- al gusto
Utensilios de cocina
- Horno
- Sartén
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos7
Paso 1. Scoop out the potatoes
Évider les pommes de terre cuites à la cuillère pour former des coupelles.
patataPaso 2. Cook the leeks
Faire revenir le poireau émincé dans une poêle avec la sauce crémeuse.
puerroPaso 3. Fill the potatoes
Garnir chaque pomme de terre évidée avec le mélange de poireau.
patatapuerroPaso 4. Shape the salmon roses
Rouler les tranches de saumon en rosace et les poser sur la garniture.
salmónPaso 5. Brush the salmon
Badigeonner les roses de saumon avec la préparation orangée au pinceau.
salmónPaso 6. Bake the gratins
Enfourner les mini-gratins jusqu'à ce que le saumon soit cuit et doré.
patatasalmónPaso 7. Sprinkle chives on top
Parsemer de ciboulette avant de servir.
cebollino
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