Kichererbsencurry mit Kokosmilch
Cremiges Kichererbsencurry mit Kokosmilch, zubereitet im Monsieur Cuisine in wenigen Schritten.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 388 g
- 400 kcal
- Proteínas: 10,9 g, 10 % de las calorías
- Grasas: 28 g, 59 % de las calorías
- Hidratos: 33,7 g, 31 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes12
- 1ud
- 1diente
- 1cda
- 530g
- 400g
- 400g
- 2cdta
- 1cdta
- 1ud
- 2cdta
- 3pizca
- al gusto
Utensilios de cocina
- Espátula
Pasos4
Paso 1. Zerkleinern von Zwiebel und Knoblauch
Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
cebollaajoPaso 2. Andünsten in Öl
Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. Stufe 1 bei 120 °C andünsten.
aceite vegetalPaso 3. Curry garen
Die übrigen Zutaten mit 2 TL sowie 3 Prisen Pfeffer zugeben und alles ohne Messbecher 20 Min. Linkslauf, Stufe 1, bei 95 °C garen. Dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen.
garbanzostomate trituradoleche de cococurry en polvocomino molidopimienta negraPaso 4. Abschmecken und garnieren
Das Curry abschmecken. Mit Koriander garnieren und nach Belieben servieren.
cilantro
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