Kichererbsencurry mit Kokosmilch
Cremiges Kichererbsencurry mit Kokosmilch, zubereitet im Monsieur Cuisine in wenigen Schritten.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 388 g
- 400 kcal
- Proteïnes: 10,9 g, 10 % de les calories
- Greixos: 28 g, 59 % de les calories
- Hidrats: 33,7 g, 31 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients12
- 1ud
- 1gra
- 1cda
- 530g
- 400g
- 400g
- 2cdta
- 1cdta
- 1ud
- 2cdta
- 3pessic
- al gust
Estris de cuina
- Espàtula
Passos4
Pas 1. Zerkleinern von Zwiebel und Knoblauch
Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
cebaallPas 2. Andünsten in Öl
Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. Stufe 1 bei 120 °C andünsten.
oli vegetalPas 3. Curry garen
Die übrigen Zutaten mit 2 TL sowie 3 Prisen Pfeffer zugeben und alles ohne Messbecher 20 Min. Linkslauf, Stufe 1, bei 95 °C garen. Dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen.
cigronstomàquet trituratllet de cococurri en polscomí mòltpebre negrePas 4. Abschmecken und garnieren
Das Curry abschmecken. Mit Koriander garnieren und nach Belieben servieren.
coriandre
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