Gratin de patates douces, lardons et mozzarella
Un gratin d'automne réconfortant de patates douces, lardons et mozzarella, gratiné au four.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 509 kcal
- Proteínas: aproximadamente 10,3 g, 8 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 36,8 g, 64 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 36,3 g, 28 % de las calorías
Sin contar: lardons.
Ingredientes6
- 2grandes
- 1paquete
- 200ml
- 50g
- al gusto
- al gusto
Utensilios de cocina
- Olla
- Sartén
- Fuente para horno
- Horno
Contiene
Lácteos
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos8
Paso 1. Éplucher les patates douces
Éplucher et couper les patates douces en petits morceaux.
boniatoPaso 2. Cuire les patates douces
Cuire les morceaux à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
boniatoPaso 3. Disposer dans le plat
Déposer les morceaux dans votre plat à gratin.
Paso 4. Cuire les lardons
Dans une poêle, faire cuire les , puis les déposer sur les patates douces.
Paso 5. Arroser de crème
Arroser de crème liquide.
nataPaso 6. Ajouter la mozzarella
Déposer des boulettes de un peu partout.
Paso 7. Assaisonner
et poivrer.
pimienta negraPaso 8. Gratiner au four
Passer au four à 180 °C environ 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Surveiller selon votre four.
mozzarella
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