Guston
Un gâteau de pommes de terre, lardons et œufs, gratiné avec un roblochon coulant au centre.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 206 kcal
- Proteínas: aproximadamente 9 g, 17 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 5,2 g, 22 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 31,5 g, 60 % de las calorías
Sin contar: lardons.
Francesa
Horneado
Cena
Reconfortante
FiestaIngredientes9
- 1ud
- 1kg
- 1paquete
- 1ud
- 4ud
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- al gusto
Utensilios de cocina
- Molde desmontable
- Sartén
- Horno
Contiene
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Pasos8
Paso 1. Placer le roblochon
Poser le roblochon dans le moule à charnière, sur du papier cuisson.
quesoPaso 2. Couper les pommes de terre
Couper les pommes de terre en dés.
patataPaso 3. Faire revenir les lardons
Faire revenir les avec l'oignon coupé en dés dans une poêle.
cebollaPaso 4. Faire dorer les pommes de terre
Faire dorer les dés de pommes de terre à la poêle.
patataPaso 5. Mélanger avec les œufs
Mélanger les pommes de terre, les , l'oignon, la ciboulette, les œufs, le sel, le poivre et l'ail en poudre dans un saladier.
patatacebollahuevocebollinosalpimienta negraajo en polvoPaso 6. Verser sur le fromage
Verser le mélange dans le moule, par-dessus le roblochon.
quesopatatalardonscebollahuevoPaso 7. Enfourner le gâteau
Enfourner 20 minutes à 180 °C.
La recette indique aussi le air fryer comme option.Paso 8. Démouler et couper le fromage
Démouler le gâteau et couper le dessus du roblochon pour le faire couler.
queso
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