Gâteau au roblochon

Name: Gâteau au roblochon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 racions
Ingredients: 1 ud formatge; 1 kg patata; 1 paquet lardons; 1 ud ceba; 4 ud ou; cebollí al gust; sal al gust; pebre negre al gust; all en pols al gust

de Tom Fauconnet@totocuistot_

Un gâteau de pommes de terre, lardons et œufs, gratiné avec un roblochon coulant au centre.

Obre a Guston

45 min
45 min en total
6 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 206 kcal
Proteïnes: aproximadament 9 g, 17 % de les calories
Greixos: aproximadament 5,2 g, 22 % de les calories
Hidrats: aproximadament 31,5 g, 60 % de les calories

Sense comptar: lardons.

Festa #gateau-sale #roblochon

Estris de cuina

Motlle desmuntable
Paella
Forn

Conté

LactisOus

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos8

Pas 1. Placer le roblochon
Poser le roblochon dans le moule à charnière, sur du papier cuisson.
formatge
Pas 2. Couper les pommes de terre
Couper les pommes de terre en dés.
patata
Pas 3. Faire revenir les lardons
Faire revenir les avec l'oignon coupé en dés dans une poêle.
ceba
Pas 4. Faire dorer les pommes de terre
Faire dorer les dés de pommes de terre à la poêle.
patata
Pas 5. Mélanger avec les œufs
Mélanger les pommes de terre, les , l'oignon, la ciboulette, les œufs, le sel, le poivre et l'ail en poudre dans un saladier.
patatacebaoucebollísalpebre negreall en pols
Pas 6. Verser sur le fromage
Verser le mélange dans le moule, par-dessus le roblochon.
formatgepatatalardonscebaou
Pas 7. Enfourner le gâteau
Enfourner 20 minutes à 180 °C.
La recette indique aussi le air fryer comme option.
Pas 8. Démouler et couper le fromage
Démouler le gâteau et couper le dessus du roblochon pour le faire couler.
formatge